ALFA FORNI krušna peč na drva ALLEGRO
Opis
Še tako zahtevne uporabnike bo navdušila uporaba krušnih peči za peko pizz in ostalih specialitet italijanskega proizvajalca Alfa Forni. Krušne peči so izdelane iz izjemno kakovostnih materialov, kateri vam omogočajo odpornost na visoke temperature in vzdržljivost pri uporabi.
S pečjo ALLEGRO dobite kompaktno, 170 ali 245 kg težko krušno peč z originalnim designom Alfa. Je največja peč iz programa Alfa Forni. Po zaslugi patenta deflektorja se temperatura počasi dviga in tako omogoča vrhunsko delovanje. Vhodni del je oblikovan tako, da omogoča izjemno vročino in lahko obračanje pizze v peči. Ponaša se s šamotnim dnom peči in kupolo iz nerjavečega jekla, prav tako pa vas bodo navdušile še dvoje zložljivih polic, predal za ohranjanje tople hrane in polica za shranjevanje drv. Če boste kupili peč s stojalom, jo boste zaradi kolesc enostavno premikali po vaših željah.
Značilnosti:
- Odličen design peči Allegro
- Kupola iz nerjavečega jekla in izolacja iz keramičnih vlaken
- Dve zložljivi polici, predal za ohranjanje tople hrane in polica za shranjevanje drv
- Premikanje peči s stojalom je zelo enostavno zaradi štirih vgrajenih koles
- Dno je izdelano iz 3 cm debelih šamotnih opek, ki počasi oddajajo toploto in jo enakomerno prenašajo na hrano med peko
- Izolacija iz keramičnih vlaken, ki zelo dolgo zadržujejo toploto
- Natančno merjenje temperature zagotavlja Alfa pyrometer
- Velika vrata peči so opremjena z lesenimi ročaji za varno prijemanje - z odpiranjem vrat lahko nadzorujete zračni tok v peči in s tem moč gorenja
- Barvani deli peči so obdelani s postopkom prašnega lakiranja in tako nudijo visoko temperaturno obstojnost
- Velike zložljive police lahko uporabljate za odlaganje pribora, posode, sestavin za kuho - ko jih ne potrebujete več, jih enostavno ospravite nazaj
- Pod dnom peči je predal za ohranjanje toplote hrane
Tehnični podatki:
- Maksimalna temperatura peči: 500°C
- Površina pečice: 100 x 70 cm
- Dimenzija pečice, brez dimnika in brez stojala (ŠxVxG): 118 x 60 x 102 cm
- Teža: 170 ali 245 kg
- Barva peči: Rumena ali antično rdeča barva
1. korak: Zakurite v peči - zakurite v peči 15 minut pred vašo večerjo.
2. korak: 500°C (1000°F) v trenutku - vaša peč bo izjemno hitro segreta in pripravljena na nadaljno uporabo.
3. korak: Pizza kot bi mignil - specite pico v le 90 sekundah. Med pečenjem jo nekajkrat obrnite, da se bo enakomerno rjavo zapekla.
4. korak: Dober tek! Vzemite pizzo iz pečice, narežite jo in uživajte v vrhunsko pripravljeni hrani.Peč je primerna samo za zunanjo uporabo!