ALFA FORNI krušna peč na drva 5 MINUTI
Opis
Še tako zahtevne uporabnike bo navdušila uporaba krušnih peči za peko pizz in ostalih specialitet italijanskega proizvajalca Alfa Forni. Krušne peči so izdelane iz izjemno kakovostnih materialov, kateri vam omogočajo odpornost na visoke temperature in vzdržljivost pri uporabi.
S pečjo 5 MINUTI dobite kompaktno, 77 ali 100 kg težko krušno peč z originalnim designom Alfa. Po zaslugi patenta deflektorja se temperatura počasi dviga in tako omogoča vrhunsko delovanje. Vhodni del je oblikovan tako, da omogoča izjemno vročino in lahko obračanje pizze v peči. Ponaša se s šamotnim dnom peči in kupolo iz nerjavečega jekla. Če boste kupili peč s stojalom, jo boste zaradi kolesc enostavno premikali po vaših željah.
Značilnosti:
- Odličen design peči 5 Minuti z elementi nerjavečega jekla in kupolo omogoča visoke temperature ob nizki porabi goriv
- Preprosto lahko spečete 2 pizzi v 90 sekundah in 2 kg kruha naenkrat
- Izolacija iz keramičnih vlaken zelo dolgo zadržuje toploto
- Vrata iz nerjavečega jekla in so opremljena z lesenimi ročaji za varno prijemanje
- Z odpiranjem in zapiranjem vrat uravnavamo zračni tok. Ko so vrata zaprta peč peče s konvekcijo in kondukcijo, ko pa so vrata odprta plamen naraste za hitro pečenje površine jedi
- Natančno merjenje temperature zagotavlja Alfa pyrometer
- Polička pred vrati iz nerjavečega jekla za lažje čiščenje in odlaganje posode in pribora
- Na stojalu je tudi prostor za shranjevanje lesa
Tehnični podatki:
- Maksimalna temperatura peči: 500°C
- Površina pečice: 60 x 50 cm
- Dimenzija pečice, brez dimnika in brez stojala (ŠxVxG): 82 x 53 x 68 cm
- Teža: 77 ali 100 kg
1. korak: Zakurite v peči - zakurite v peči 15 minut pred vašo večerjo.
2. korak: 500°C (1000°F) v samo 5 minutah - vaša peč bo izjemno hitro segreta in pripravljena na nadaljno uporabo.
3. korak: Pizza kot bi mignil - specite pico v le 90 sekundah. Med pečenjem jo nekajkrat obrnite, da se bo enakomerno rjavo zapekla.
4. korak: Dober tek! Vzemite pizzo iz pečice, narežite jo in uživajte v vrhunsko pripravljeni hrani.Peč je primerna samo za zunanjo uporabo!